Moin Moin,
lasst uns ein Bier trinken, ein DDR Bier ....
natürlich nur in Gedanken, denn nach 25 Jahren dürfte es nicht mehr so gut schmecken.
Wer kennt diese Sorte noch:
Dazu gibt es bestimmt doch eine kleine Geschichte, erzählt sie uns doch bitte

Ich habe dieses hier in "bester" Erinnerung, aus meiner Zeit im Oderbruch.


http://ddr-design.com/index.php?view=ima...lery&Itemid=186

Haltbarkeit eine Woche, wenn es nicht schon ausflockte beim Kauf. Jede einzelne Flasche wurde in Augenschein genommen.

Das stimmt Wofgang,in der Kaufhalle wurden erst alle Flaschen rumgedreht und geschaut ob sich schon Flocken abgesetzt hatten. Die grünen Flaschen blieben sowieso im Kasten.Warum Überhaupt ?
Gothaer Bier haltbarleit 2Tage Fassbier hat sowieso besser geschmeckt 0,3 40 Pfennig,warste mit 5 Mark Blau.

Naja sind die Jungs an den Ecken der Supermärkte Heute auch 0,5 25Cent

DDR- Produkte (5)


DDR- Produkte (5)


Als alter Leipziger habe ich schon einmal einige Brauereien aus Leipzig erwähnt. Ich mochte besonders Echt Ulrich oder Bauer Bier.
Der Kenner trinkt auf die Dauer nur Bauer ,stand auf der Reklame.
Doch wenn es einmal Wernesgrüner ,Radeberger oder Tschechisches Bier gab zog ich das vor.

Stimmt, Faßbier war weitgehend ok. Am Bahnhof Berlin-Kaulsdorf war eine Kneipe, dort konnte man schön draußen sitzen
und ein Bierchen genießen.
ABV kennt diese Örtlichkeit.

Aber auch sonst in Gaststätten bevorzugte ich ein Faßbier, wenn ich dann trinken durfte (Führerschein !).
Und das ist bis heute so geblieben.

Zitat von Pit 59 im Beitrag #3

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Das stimmt Wofgang,in der Kaufhalle wurden erst alle Flaschen rumgedreht und geschaut ob sich schon Flocken abgesetzt hatten. Die grünen Flaschen blieben sowieso im Kasten.Warum Überhaupt ?
Gothaer Bier haltbarleit 2Tage Fassbier hat sowieso besser geschmeckt 0,3 40 Pfennig,warste mit 5 Mark Blau.

Naja sind die Jungs an den Ecken der Supermärkte Heute auch 0,5 25Cent

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Mit unserem DDR-Spitzenbier wurde sogar V.Putin in seiner damaligen Stammkneipe "Am Thor" (Hauptstraße/DD-Neustadt) auf die richtigen Umdrehungen gebracht.
Der im Bild (Quelle: BILD-Zeitung) abgebildete Wirt ist leider im März 2015 verstorben.

Die mit gelben Etikett versehenen Flaschen wurden auch als "Gelber Würger" bezeichnet.

Die Exportbiere waren nicht schlecht, die einfachen, hellen aber schon.

Das Leipziger Sachsenbräu hieß im Volksmund "Sachsenplörre" oder "Sachsenseche".
Dabei gab es das Gerücht, die nördlichen Biere, z. B. aus Rostock, wären noch schlechter gewesen.

Es gab gute DDR-Biere, beispielsweise das Krostitzer.
Das schlechteste Bier, das ich jemals getrunken habe, war das Bitterfelder. Es stank aus der Flasche.

Krostitzer, das gabs doch nur im Zweierpack an der Losbude auf den Jahrmarkt.
Für was weiß ich wieviel Punkte.

Zitat von Heckenhaus im Beitrag #10

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Krostitzer, das gabs doch nur im Zweierpack an der Losbude auf den Jahrmarkt.
Für was weiß ich wieviel Punkte.

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Zitat von Klauspeter im Beitrag #11

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Zitat von Heckenhaus im Beitrag #10

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Krostitzer, das gabs doch nur im Zweierpack an der Losbude auf den Jahrmarkt.
Für was weiß ich wieviel Punkte.

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Und Du bist ganz sicher, dass Du jetzt nicht Krostitzer Bier mit Köstritzer verwechselst ?

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Genau, Ur-Krostitzer und deren Untermarke Schweden-Quell konnte man trinken ohne zu brechen.Sternburg German-Pils hatte sehr viel Kohlensäure.
Radeberger und Wernersgrüner waren die Spitze. Gabs ab und zu und während der Lpz.Messe bei Uwe in der Bierbar am Brühl als Flaschenbier.

Zitat von Pit 59 im Beitrag #3

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Das stimmt Wofgang,in der Kaufhalle wurden erst alle Flaschen rumgedreht und geschaut ob sich schon Flocken abgesetzt hatten. Die grünen Flaschen blieben sowieso im Kasten.Warum Überhaupt ?
Gothaer Bier haltbarleit 2Tage Fassbier hat sowieso besser geschmeckt 0,3 40 Pfennig,warste mit 5 Mark Blau.

Naja sind die Jungs an den Ecken der Supermärkte Heute auch 0,5 25Cent

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Wahre Begebenheit:
Anruf Kombinatsdirektor Chemieanlagenbau beim Betriebsdirektor Komplette Chemieanlagen:" H. schick mal deinen Fahrer nach Radeberg, ich brauche einen Kasten Bier. Er soll ihn gleich nach Grimma bringen." Ich stand daneben, Folglich sagt H. zu mir.: Schicke mal den G. los, er soll einen Kasten nach Grimma zum Alten bringen. So lief das.
Der 39.

Die Farbe der Flaschen ist mir heute, wie damals auch, völlig egal.
Nur der Inhalt zählt. Nur hätte man das Bier damals erst durch eine Filtertüte gießen müssen...

Heute gibt es ebenfalls Flaschen in beiden Farbvarianten.

Habe früher grundsätzlich nur Pilsener oder das 1.28 M -Bier getrunken,damit hatte man nicht so einen Streß wie mit dem einfachen Hell.
in Dranske mal Hafenbräu getrunken,die krokorken waren schon total verrostet (vieleicht mal vom Schiff zurück gekommen )war trotzdem aber seeeeeehr lecker.

Zitat von Heckenhaus im Beitrag #16

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Die Farbe der Flaschen ist mir heute, wie damals auch, völlig egal.
Nur der Inhalt zählt. Nur hätte man das Bier damals erst durch eine Filtertüte gießen müssen...

Heute gibt es ebenfalls Flaschen in beiden Farbvarianten.

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Ich hätte auch gern das Pilsener für 1,28 getrunken wenn ich es zu jeder Zeit hätte kaufen können. Das gab es ja nur
zu bestimmten Anlässen oder Staatsfeiertagen-zumindest in der tiefen Provinz.
Gruß-Linna

An Leipzig und Bier habe ich drei Erinnerungen. Bei den drei Besuchen hab ich immer mehrere Sorten probiert .

Das Ur-Krostitzer ist das Einzigste ,an das ich mich erinnere ! Auf dem Etikett war so ein Landsknecht mit Helm ,wenn ich mich recht erinnere .
Einmal hab ich im Koffer 20 Flaschen davon mit nach Hause geschleppt !
Die letzten drei Kilometer musste ich laufen ,mit dem Trumm von Koffer ! Das Bier hatte ich mir verdient !
Das einfache Hellbier hab ich gern getrunken ,nur musste man sich beim Trinken beeilen !
Heute nach dem Grillen schmeckt es auch mal wieder ,das Helle (Reissdorf)

MfG Fritze